16. februára 2010
Produkt vznikol v súvislosti s horúcim trendom v oblasti gastronómie, ktorým je požiadavka na prevádzku s presnou obsluhou, rýchlym vybavením a požiadaviek hostí a bezchybné účtovanie.
Všestranní pomocníci v podobe výčapných automatov od partnerskej firmy CESK a.s. sú na Slovensku novinkou, no v zahraničí už neodmysliteľnou súčasťou každej väčšej či menšej prevádzky. Na jednej strane dokážu pomôcť, na strane druhej dôrazne a prísne kontroľujú. Systém Datalock BlueGastro z dielne Asseco Solutions, a.s. zabezpečuje vzájomne prepojenie týchto zariadení vo všetkých častiach podniku, kde dochádza k predaju nápojov. Technológia umožňuje dokonale presné dávkovanie, ktoré si môže nastaviť samotný podnik do rôznych režimov podľa individuálnych potrieb a charakteru prevádzky. Systém evidencie nemá objemové obmedzenie, preto je vhodný do podniku akejkoľvek veľkosti. U tých menších možno uplatniť tzv. debetný režim, v ktorom barmani nápoje pripravujú a systém priebežne eviduje vydaný stav a dokonca aj načapovaný objem z každej fľaše.
Výhodami spoločného riešenia BlueGastro & CESK sú:
- možnosť chladiť destiláty v chladničke
- ľahké rozšírenie sortimentu – dokúpenie uzáverov
- dizajnovo prijateľné riešenie pre všetky typy podnikov
- šetrenie priestoru – oproti klasickým rampám
- zabránenie neevidovanému nalievaniu
- dokonale presné dávkovanie
- 100% kontrola tržieb a zásob
- zjednodušenie a šetrenie času pri vykonávaní inventúr
- cena riešenia
- prepojenie na reštauračný a pokladničný systém
Toto jedinečné spojenie dokáže nielen zrýchliť obsluhu, ale aj ustrážiť obeh financií a zásob. Vďaka kontrolovanému výdaju a presným informáciám je odovzdávanie zmien a kontrola stavu zásob hračkou. Systém šetrí náklady, ktoré by sa za starých čias vynaložili na nadčasy pracovníkom za každodenné počítanie stavu zásob.
24hod.sk
