17. mája 2016
Ilustračné foto Foto: TASR/AP Photo
Liptovský Ján 17. mája (TASR) - Výťažok z tretieho gastronomického súboja šéfkuchárov Milana Gemzického a Michala Škorca v reštaurácii hotela Liptovský dvor v Liptovskom Jáne poputoval chorým deťom. Viac ako 70 hostí ocenilo svoju päťchodovú večeru podľa chuti i možností, spoločne charitatívnym organizáciám venovali rekordných 4500 eur.
"Považujem sa za človeka, ktorý má to šťastie, že nemusí využívať služby Svetielka, sme zdraví, sme principiálne šťastní a nič nám nechýba. A myslím si, že je naša povinnosť sa o to podeliť a toto je spôsob, akým to robím," povedal organizátor podujatia Richard Holec. Obaja šéfkuchári varili z rovnakých surovín. Ich úlohou bolo zaujať hostí kreativitou, chuťou, originalitou a získať viac peňazí práve na svoj dobročinný účel.
Hostia si počas večera vyberali jedlá z dvoch menu, pričom nevedeli, ktoré jedlo pochádza od ktorého šéfkuchára. Domáci venovali výťažok centru pomoci detskej onkológie Svetielko nádeje v Banskej Bystrici a bánovská reštaurácia zbierala peniaze pre desaťročného hendikepovaného Marka Zachara z Bánoviec nad Bebravou.
"Vždy sa varí s láskou a chuťou. Keby to tak nebolo, tak to nemá zmysel. Ale keď chceme takúto vec podporiť, je to úplne niekde inde," vysvetlil domáci šéfkuchár Miroslav Gemzický, ktorý vyzval Michala Škorca z bánovskej reštaurácie Diva.
"Som rád, že môžem pomôcť dobrej veci. Je to úžasné, že aj gastronómiou sa môže pomáhať dobrým veciam," uviedol.
Jedinečnosť večera umocnila aj moderátorka Adela Banášová. "
Rada ochutnávam špeciality, pokojne si však dám aj jednoduché jedlo. Moja večera obyčajne býva bezlepkový chlieb s cibuľou," skonštatovala. Dobročinné organizácie ocenili, že na jednom mieste sa sústredil vysoký počet ľudí, ktorí akciu podporili.
"My sme za ňu nesmierne vďační organizátorom a všetkým ľuďom, ktorí mohli tráviť čas úplne inak a oni prišli, prijali pozvanie. To znamená, že prišli s úmyslom pomáhať," opísala Vanda Prandorfyová z Občianskeho združenia Svetielko nádeje. Ďalšia príležitosť pomôcť sa milovníkom kulinárskeho umenia naskytne už 27. mája v Bánovciach nad Bebravou.
Zdroj: Teraz.sk, spravodajský portál tlačovej agentúry TASR