14. júla 2016
Čokoláda, ilustračné foto Foto: TASR/AP Hniezdne 14. júla (TASR) – V Nestville Parku v obci Hniezdne v okrese Stará Ľubovňa, ktorý sa špecializuje najmä na výrobu alkoholických nápojov, sa budú od augusta vyrábať aj čokoládové pralinky. Pre TASR to potvrdil manažér novovzniknutej Nestville Chocolate Tomáš Mačuga s tým, že vzniknú aj nové pracovné miesta. Podľa jeho slov pôjde predovšetkým o pozície cukrárok a servírok.
"Čokoláda je jedna z najobľúbenejších pochutín a dopyt po nej stále rastie. Hlavne po dobrej a kvalitnej čokoláde, a o to viac aj po chutných a špecifických pralinkách," vysvetlil Mačuga a doplnil, že v súčasnosti sa spotrebiteľ stretáva s množstvom produktov, ktoré sa len podobajú na čokoládu. Zdôraznil, že spoločnosť, ktorá sa špecializuje na výrobu alkoholických nápojov, chce ľuďom ponúknuť kvalitnú čokoládu. "
Z historických zdrojov máme potvrdené, že čokoláda bola obľúbená a konzumovala sa na šľachtických dvoroch na severnom Spiši už dávnejšie, a tak by sme chceli tento príbeh čokolády trochu oživiť," doplnil.
Na výrobu praliniek v Hniezdnom budú používať čokoládu z Belgicka. "
Ponúkať budeme mliečnu a bielu verziu, ale aj horkú, v spojení s rôznymi plnkami, sušeným ovocím a orechmi," vymenoval Mačuga. Doplnil, že ročný objem výroby zatiaľ nemajú presne ujasnený, ale zamerať sa chcú najmä na hostí a návštevníkov Nestville Parku.
"V budúcnosti určite plánujeme rozšírenie výroby a distribúciu praliniek, ale nateraz sa budeme sústreďovať výhradne na našich návštevníkov," vysvetlil manažér. Výroba je naplánovaná na začiatok augusta. Slávnostné otvorenie sa podľa Mačugu uskutoční v sobotu 13. augusta.
Zdroj: Teraz.sk, spravodajský portál tlačovej agentúry TASR