Úvodná strana  Včera      Archív správ      Nastavenia     
 Kontakt  Inzercia

 24hod.sk    Ekonomika    Zdravie

23. apríla 2010

Vyvážená strava so zemiakovými produktami McCain



Vo všeobecnosti si ľudia myslia, že zemiakové hranolčeky sú prototypom vysoko kalorickej a nezdravej výživy. Nemusí to byť však tak! Už samotné zemiaky sú veľmi zdravá potravina, ...



Zdieľať
hranolky Foto: McCain

BRATISLAVA 23. apríla (WBN/PR) - Vo všeobecnosti si ľudia myslia, že zemiakové hranolčeky sú prototypom vysoko kalorickej a nezdravej výživy. Nemusí to byť však tak! Už samotné zemiaky sú veľmi zdravá potravina, ktorá obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a vlákninu. Málokto však vie, že pokiaľ sa pri príprave hranolčekov použijú rastlinné oleje v optimálnom zložení a pomere a pokiaľ skonzumovaného tuku nie je príliš veľa, potom budú aj obľúbené hranolčeky súčasťou vyváženého stravovania moderných a nutrične uvedomelých konzumentov. A presne touto cestou ide aj spoločnosť McCain. Svoje produkty vyrába iba zo starostlivo vyberaných odrôd zemiakov a na ich predsmaženie používa špeciálne vyvinutý oleja, ktorý zohľadňuje správny pomer mastných kyselín. Navyše, pri príprave v rúre na pečenie nie je už potrebné pridávať olej, a tak môžu byť 1•2•3 Hranolky alebo iné McCain zemiakové produkty súčasťou chutnej vyváženej stravy.

Racionálna výživa
Vyvážená strava nie je synonymom nízko-energetickej stravy a neznamená vzdať sa potešenia, ktoré z jedla máme. Práve naopak, stačí, keď budeme pamätať na vhodnú veľkosť porcií a pomer medzi zeleninou, mäsom a sacharidmi, ktoré obsahujú zemiaky, ryža, cestoviny alebo hranolčeky. „Pri vyváženej výžive sa teda kladie dôraz na výber potravín s optimálnym množstvom živín a energie, na výslednú hustotu energie jedla a na správny pomer jednotlivých súčastí na tanieri,” informuje MUDr. Peter Minárik, odborník na racionálnu výživu.

Zemiaky a ich benefity
Zemiaky sú nielen chutné, ale i zdravé. Sú bohatým zdrojom zemiakového škrobu, ktorý je pre organizmus zdrojom energie a dodáva pocit sýtosti. Zemiaky ďalej obsahujú vlákninu, ktorá čistí zažívací trakt od toxínov, ďalej nezanedbateľné množstvo horčíka a draslíka s priaznivým vplyvom na srdce a nervový systém. Sú bohaté na železo, ktoré je potrebné pre tvorbu krvi a taktiež na mangán a meď dôležité pre mnohé fyziologické procesy. Zemiaky sú aj zdrojom vitamínu C, ktorý posilňuje imunitu. Okrem toho majú v sebe zastúpené vitamíny B1, B2, B3, B6, ktoré sú dôležité pre zdravý vzhľad pokožky, vlasov a nechtov. „Pre svoje vynikajúce nutričné vlastnosti sú zemiaky prirodzenou súčasťou vyváženej stravy aj po tepelnej úprave. Musí ísť však o kvalitné hranolčeky, napríklad McCain, pretože nie sú hranolčeky ako hranolčeky,” informuje MUDr. Peter Minárik.

Zdravý olej
Jeden zo zaužívaných a pritom nepotvrdených potravinových mýtov je, že tuky sú všeobecne nevhodnou zložkou vo výžive, lebo sú bohaté na energiu, a preto sa po nich ľahko priberá. Pravdou však zostáva, že tuky sú nevyhnutnou zložkou vo výžive a sú prirodzenou zložkou vyváženého stravovania. „Strava bez tuku je dlhodobo nemysliteľná, pretože niektoré tzv. esenciálne mastné kyseliny si nevie náš organizmus vytvoriť a je odkázaný na ich príjem v potrave,“ dodáva MUDr. Minárik. Ľudský organizmus potrebuje približne 60 g tuku denne, pričom 40 g tvoria dôležité nenasýtené mastné kyseliny. Spoločnosť McCain vyvinula a používa pre svoje výrobné účely olej, ktorého zloženie zohľadňuje správny pomer mastných kyselín. Obsah nenasýtených mastných kyselín Omega 6 a Omega 9 v oleji McCain sa blíži pomeru zodpovedajúcemu stredomorskej strave, ktorá je známa svojimi priaznivý účinkami na ľudský zdravie a vitalitu.

O spoločnosti McCain:

Rodinný podnik McCain Foods LtD bol založený v roku 1956 v meste Florenceville/N.B. Tým začala svoju cestu okolo sveta skvelá myšlienka, ktorá už čoskoro nadchla ľudí všetkých vekových kategórií: Mrazené hranolčeky pripravované v rúre na pečenie! Dnes má spoločnosť McCain 20.000 kvalifikovaných zamestnancov spolu v 110 krajinách. Výrobné prevádzky a pobočky, ktoré sa nachádzajú v Kanade, Spojených štátoch, Veľkej Británii, Európe, Japonsku, Taiwane, Austrálii, Novom Zélande, Argentíne a Južnej Afrike. Popri už všeobecne známych a obľúbených zemiakových výrobkoch sa medzitým dostali do ponukového listu aj výrobky rýchleho občerstvenia a rôzne predjedlá. Od roku 1996 existujú výrobky McCain aj na Slovensku. Spoločnosť zásobuje konečných spotrebiteľov chrumkavými výrobkami zo zemiakov v maloobchode aj v gastronómii. Produkty spoločnosti McCain sú ocenené pečaťou a diplomom Zdravo, chutne a aktívne.

   Tlač    Pošli



nasledujúci článok >>
FICO: Európu nesmú zaplaviť polovojenské uniformy
<< predchádzajúci článok
Slováci v Thajsku sú v poriadku