Pokus sa uskutočnil na myšiach, ktoré predtým geneticky modifikovali tak, aby sa u nich prejavilo ochorenie podobné Alzheimerovi. Počas testov ich zaočkovali dávkou EGCG. Tento čisto prírodný antioxidant spôsobil, že choroba neprepukla u viac ako 54 percent myší, ktoré podrobili skúmaniu. Vedci preto predpokladajú, že rovnaký účinok by mohli mať aj špeciálne vyvinuté tablety a čaj u človeka, pokiaľ by koncentrácia EGCG v nich bola dostatočne vysoká.