Múzeá v Žilinskom kraji núkajú turistom tradičné špeciality
Martinské múzeum slovenskej dediny, skanzeny v Pribyline a Vychylovke, ale aj Oravský a Budatínsky hrad núkajú turistov lokšami, pirohmi, haruľou, kapustníkmi, šiškami či kuľašou s maslom a ...