Hornonitrianske lesy boli počas víkendu plné spokojných hubárov

Hornonitrianske lesy boli počas víkendu plné spokojných hubárov. Trochu s oneskorením, po výdatných dažďoch, aj do Strážovských vrchov, pohoria Vtáčnik a Ždiar prišla pravá jesenná hubárska sezóna.

30. septembra 2007, 21:24

Tá býva už tradične najbohatšia, tvrdí skúsený prievidzský hubár a amatérsky mykológ Pavol Hložanský. Najmä preto, že rastie najväčší počet rôznych druhov húb. Okrem najžiadanejších a často trofejných dubákov, aj také totiž mnohí z lesa priniesli, rastú aj ďalšie, možno chutnejšie huby. Sú to predovšetkým kozáky, brezové, dubové, hrabové či osikové, bedle vysoké a červenejúce, masliaky pravé alebo zrnité a najmä suchohríby, ktoré možno v lesoch v týchto dňoch doslova kosiť, hovorí Hložanský. Zdôrazňuje však, že mnohí hubári podceňujú iné, menej atraktívne, ale zato vynikajúce huby, ako sú lieviky trúbkovité, sliziaky mazľavé, ale aj jelienky prehýbané. Začali už rásť aj rýdziky, pôvabnice fialové, strmuľky inovaťové a podpňovky, ktoré volajú aj michalkami, pretože sa skutočne objavujú, keď je v kalendári Michala. Tieto druhy zvyčajne rastú až do mrazov a sú vhodné najmä na zaváranie do octového nálevu.

(TASR)

Prečítajte si tiež