Ceny vajec naďalej výrazne rastú

BRATISLAVA 2. apríla (WEBNOVINY) - Ceny vajec na Slovensku pokračovali v raste aj v 12. týždni, a to vo všetkých kategóriách.


V porovnaní s 10. týždňom stúpli ceny výrobcov konzumných vajec v priemere od 15,6 % do 34,1 %. Najvýraznejšie stúpli podľa údajov Poľnohospodárskej platobnej agentúry (PPA) ceny vajec v triede M, keď s dvojtýždenným odstupom posilnili o 34 % na 0,128 eura za kus.

V najväčšej kategórii XL ceny vajec stúpli o 23 % na 0,132 eura za kus. Vajcia triedy L zdraželi o 16 % na 0,126 eura za kus a najmenšie vajcia triedy S v porovnaní s 10. týždňom zdraželi o 15,6 % na 0,069. V medziročnom porovnaní ceny vajec vyskočili v rozpätí od 60 % pri kategórii S až po 127,7 % pri triede M.

Priemerná cena vajec na Slovensku kontinuálne rastie už od tretieho týždňa tohto roka, kedy sa pohybovala na úrovni 107,57 eura za 100 kilogramov až po aktuálnu úroveň 201,38 eura. Priemerná cena v EÚ je pritom mierne nižšia, keď sa v 12. týždni pohybovala na úrovni 196,47 eur za 100 kg, čo je však o 76,5 % viac ako v rovnakom období minulého roku.

Vyššie ceny ako na Slovensku sú pritom vo Švédsku, Belgicku, v Českej republike, Francúzsku, Nemecku, Poľsku a najvyššie sú v Taliansku, kde sa vyšplhali na 232,74 eur za 100 kilogramov.

Nárast cien podľa PPA spôsobil celoplošný zákaz chovu nosníc v tradičných klietkach v EÚ, čo malo za následok nedostatok vajec na trhu. Brusel totiž už v roku 1999 rozhodol, že sliepky potrebujú v klietkach viac miesta, bidielko, podstielku a hniezda. Aj keď mali hydinárske farmy na prestavbu dvanásť rokov, 13 členským krajinám sa to do začiatku tohto roka nepodarilo.

"Pretože v mnohých krajinách ešte len prestavba ustajňovacích kapacít prebieha, odrazilo sa to vo výraznom prepade produkcie vajec v EÚ," dodáva PPA. Podľa prepočtov je v súčasnosti celková produkcia vajec v EÚ v porovnaní s minulým rokom nižšia o viac ako 10 %.