Úvodná strana  Včera      Archív správ      Nastavenia     
 Kontakt  Inzercia

 24hod.sk    Z domova

12. januára 2019

Rusínska silvestrovská zabíjačka v obci Kalinov nechýbala ani tentoraz



Ilustračná snímka.



Zdieľať
Ilustračná snímka. Foto: TASR/František Iván
Kalinov 12. januára (TASR) - Tradičná rusínska silvestrovská zabíjačka ani v tomto roku nechýbala v prihraničnej obci Kalinov v okrese Medzilaborce. S nultým ročníkom ju tam realizovali už ôsmykrát.


"Každý rok vidíme, že má zmysel pokračovať v tradícii našich predkov. Sme veľmi radi, že sa to osvedčilo," uviedol pre TASR organizátor Ľubomír Beňko s poukazom na to, že je o túto akciu v dedine stále väčší záujem. Prichádzajú nielen miestni, rodáci, ale aj ľudia z blízkeho okolia a tiež tamojší chatári.

"Už tretí rok robíme zabíjačku s tromi prasatami," spomenul. Dohromady vážili približne 540 kilogramov. Tzv. pracantov bolo okolo 15. Pripravovali všetky tradičné výrobky, a to jaternice, tlačenku či paprikášku, čo je ovarený lalok s cesnakom a červenou paprikou. Ochutnávka špecialít bola pripravená v popoludňajších hodinách.

Vlani sa na akcii zúčastnilo do 170 ľudí. V tradícii by radi pokračovali aj v ďalšom roku.


Zdroj: Teraz.sk, spravodajský portál tlačovej agentúry TASR

   Tlač    Pošli



nasledujúci článok >>
SHMÚ: Na severe Slovenska môže v nedeľu napadnúť 30 cm nového snehu
<< predchádzajúci článok
V Kanade zomrel Jiří Brady - aktér kontroverzie s prezidentom Zemanom

Rusínska silvestrovská zabíjačka v obci Kalinov nechýbala ani tentoraz - diskusné fórum čitateľov