Záhradkár neoddychuje ani v januári

  Záhrada spí, väčšina záhonov je prázdna, stromy majú holé konáre, ihličnany stmavli. Napriek tomu záhradkára čaká aj tento mesiac dosť práce. Kontrolujeme stav uskladnených cibúľ a hľúz, ovocia a zeleniny. Prikrmujeme drobné vtáctvo, dlhé večery využijeme na štúdium odbornej literatúry, ale povinnosti máme aj priamo v záhrade.

Ovocná záhrada
Môžeme začať prerezávať stromy s drobným ovocím okrem kôstkovín, pokračujeme prehustenými a prestarnutými jadrovinami. Narežeme si kvalitné vrúble jadrovín a kôstkovín. Rany, vzniknuté rezom, prípadne mrazmi, zatrieme štepárskym voskom.

Zeleninová záhrada
Výdatnou zimnou zásobárňou vitamínu C je kučeravý petržlen a zimná cibuľa, ktoré uchovávame na záhonoch pod prikrývkou z čečiny. Tam, kde nie je súvislá vrstva snehu, kontrolujeme prikrývku z čečiny alebo lístia aj nad špenátom, pórom a čiernym koreňom. Prezrieme aj jesenné výsevy zimného šalátu, petržlenu a mrkvy, či nie sú poškodené hlodavcami. Ak nám to podmienky dovolia, môžeme sa už v januári pustiť do skyprenia záhonov na tzv. druhú hrudu. V byte alebo na verande začíname rýchliť pažítku a vysievame žeruchu. Pripravujeme výsevy ranej zeleniny do hrantíkov a misiek, nakupujeme osivo a plastové fólie.

Okrasná záhrada
Zmladzujeme príliš vyrastené živé ploty, ale aj mladé pozorne zostrihneme. Prestrihávame okrasné dreviny a kríky okrem tých, ktoré už majú vyvinuté lupene, ako napríklad orgován. Pri nedostatku snehu a rozmrazení pôdy polejeme stálozelené kríky, ihličnany a aj listnáče.