Úvodná strana  Včera      Archív správ      Nastavenia     
 Kontakt  Inzercia

 24hod.sk    Ekonomika    Zdravie

21. apríla 2019

Aj za sviatočným stolom treba myslieť na svoje zdravie



Aj za sviatočným stolom plným majonézového šalátu, klobás či údeného mäsa treba myslieť na svoje zdravie. S prejedaním sa prichádza ruka v ruke tichý ...



Zdieľať
Ilustračné foto. Foto: TASR - Roman Hanc
Bratislava 21. apríla (TASR) – Aj za sviatočným stolom plným majonézového šalátu, klobás či údeného mäsa treba myslieť na svoje zdravie. S prejedaním sa prichádza ruka v ruke tichý zabijak cholesterol. Jeho zvýšená hladina rapídne zvyšuje riziko infarktu alebo mozgovej mŕtvice. Upozorňujú na to viacerí odborníci.


Vedúca Poradne zdravia Regionálneho úradu verejného zdravotníctva Bratislava Alžbeta Béderová v tejto súvislosti pripomenula slová starogréckeho lekára Hippokrata. "Pred viac ako 2000 rokmi považoval za najdôležitejšie faktory ovplyvňujúce zdravie človeka čerstvý vzduch, čistú vodu, správnu životosprávu a vhodnú stravu. 'Nech je jedlo vašim liekom,' povedal a tieto slová platia aj dnes," zdôraznila.

Pripomenula, že jedlo treba predovšetkým konzumovať uvedomele a kombinovať v strave také potraviny, ktoré obsahujú v primeranom množstve nasýtené živočíšne tuky. Podľa Béderovej nemožno zabúdať na potraviny, ktoré sú nositeľmi ochranných faktorov.

"Sú to vláknina, minerálne látky a stopové prvky, vitamíny E, C, A, karotenoidy, flavonoidy, enzýmy a ďalšie biologicky aktívne komponenty. Preto zaraďujeme do jedálneho lístka v dostatočnom množstve ovocie, zeleninu, orechy, obilniny, strukoviny, ryby. Pri kuchynskej úprave jedál preferujeme varenie, dusenie, správne grilovanie pred pečením, vysmážaním a fritovaním," upozornila s tým, že vyvážená strava by nemala chýbať ani na sviatočnom stole.

Nárok na vyšetrenie hladiny cholesterolu majú na preventívnych prehliadkach dospelí len v 18. roku a následne až v 40. roku života. Problémom však je, že ak sa aj jeho hladina v krvi počas rokov postupne zvyšuje, zdravotné ťažkosti sa najprv nemusia prejaviť.

Veľkonočné prejedanie sa týka aj najmenších. Detská obezita je podľa viacerých odborníkov vážnym problémom, a to nielen estetickým, ale predovšetkým zdravotným. Častými príčinami sú nesprávne stravovanie sa a nedostatok pohybu.

Detská obezita spôsobuje mnohé ochorenia už v detskom, ale aj neskôr v dospelom veku. Môžu to byť napríklad cukrovka, ochorenia pohybového aparátu, zvýšený krvný tlak, ochorenia ciev, nádorové ochorenia alebo ochorenia srdca.

Viacero odborníkov preto poukazuje na to, že veľkonočné sviatky a niekoľko voľných dní by tak mali byť skôr o pohybe v prírode, stretávaní sa s priateľmi či s rodinou než o sedení pri prehýbajúcich sa stoloch.

Zdroj: Teraz.sk, spravodajský portál tlačovej agentúry TASR

   Tlač    Pošli



nasledujúci článok >>
Hasiči zasahujú pri požiari trávy v Kravanoch
<< predchádzajúci článok
V Macedónsku sa dnes koná prvé kolo prezidentských volieb

Aj za sviatočným stolom treba myslieť na svoje zdravie - diskusné fórum čitateľov