TALIANSKO: Nová pizza vyvolala vlnu pohoršenia

V Taliansku sa začal predávať nový typ pizze, tzv. Primula, ktorej cesto obsahuje trikrát viac celozrnnej múky než cesto bežnej pizze.

14. augusta 2007, 15:39

Zástancovia tradičnej pizze sú nápadom pobúrení a tvrdia, že takéto cesto vôbec nie je ako pizzové. Autorom Primuly, označovanej ako "pizza proti vráskam", je biochemik z Neapolskej univerzity Eugenio Luigi Iorio. Rodiskom tejto pizze je Salem na juhu Apeninského polostrova. Obhajcovia pizze Primuly argumentujú tým, že obsahuje trikrát viac vlákniny ako normálna pizza, tiež viac železa a horčíku. Zelenina, ktorou pizzu obkladajú, vybrali podľa antioxidačných účinkov. Nechýbajú na nej rajčiny a cesnak, ale i špenát, mrkva, bazalka a huby. Novú pizzu si už pochvaľoval aj pápež Benedikt XVI.

(SITA)

Prečítajte si tiež

Chromiak bol pri sedemgólovej výhre Los Angeles, Mešár v AHL dvakrát skóroval a Hlavaj vychytal víťazstvo
Ukrajina je pripravená podniknúť potrebné kroky, povedal Zelenskyj po „veľmi podrobnom“ rozhovore s vyslancami USA
Zväz obchodu SR sa pridal k európskej výzve, žiada vyváženú reguláciu tabakového odvetvia
Vojna s Iránom prehrala republikánom voľby, ale Trump by ju začal znova. Nebojí sa ani impeachmentu
Ruská ombudsmanka a ukrajinský ombudsman sa majú stretnúť v Bielom dome