Úvodná strana  Včera      Archív správ      Nastavenia     
 Kontakt  Inzercia

 24hod.sk    Radíme

27. novembra 2018

Výživová poradkyňa: Na Vianoce možno jesť aj zdravšie



Ilustračná snímka.



Zdieľať
Ilustračná snímka. Foto: TASR/Dušan Heim
 
Bratislava 27. novembra (TASR) - Počas vianočných sviatkov sa možno stravovať aj zdravo, pripomína výživová poradkyňa Martina Dvořáková. Jedlá veľmi podobné vianočnej klasike sa dajú podľa jej slov pripraviť aj s menším množstvom cukrov a väčším množstvom bielkovín a do svojho vianočného jedálnička ich môže zaradiť každý.


Alternatívou k zemiakovému šalátu môže byť batatovo-tekvicový šalát. "Bataty majú nižší obsah cukru a nemajú taký vysoký glykemický index. To znamená, že po jedle nebudete takí unavení a nebudete mať chuť dať si potom napríklad niečo sladké," povedala Dvořáková. Množstvo jedál sa podľa nej dá odľahčiť. Kapra, ktorý má pomerne veľa tuku, možno nahradiť ľahším pstruhom alebo nejakou inou rybou.

Vo vianočnom menu nechýbali hubová polievka ani vanilkové rožky pripravené z mandľovej a špaldovej múky. Pri ich príprave použili proteínovú vanilkovú kašu a obalili ich v sušenom sójovom mlieku. Zástupcovia spoločnosti, ktorá ponúka potraviny vhodné pri ketónovej diéte, predstavili aj ďalšie recepty na vianočné dezerty s nižším obsahom cukru.

"Vianočné koláčiky netreba jesť nepretržite, ale využiť ich napríklad ako olovrant ku káve," poradila Dvořáková. Podľa nej je tiež vhodné cukrovinky vykompenzovať nejakým pohybom, napríklad prechádzkou po obede. Pripomenula, že jesť by sa malo v menších porciách a pravidelne.

Zdroj: Teraz.sk, spravodajský portál tlačovej agentúry TASR

   Tlač    Pošli

   

Súvisiace články:


 Radíme: Neprezuté pneumatiky môžu znížiť poistné plnenie (20. 11. 2018)
 RADÍME: Zasnežené auto na cestu nepatrí (13. 11. 2018)
 Radíme: Podsedáky v autách nechránia deti dostatočne (12. 11. 2018)
 Pri výbere zimných pneumatík si netreba všímať iba ich cenu (10. 11. 2018)
 Radíme: Chorobám zabráni v prvom rade umývanie rúk (5. 11. 2018)
 Lekár Hronec: Krátky poobedňajší spánok je lepší ako dlhé vyspávanie (1. 11. 2018)
 Radíme: Hrbenie môže znamenať zlomený stavec (27. 10. 2018)
 Skoro všetci priberú, keď sa nehýbu a priveľa jedia, hovorí odborníčka (24. 10. 2018)
 Nezdravá strava batoliat na Slovensku, je podľa pediatrov podporou ich vyberavosti od rodičov (23. 10. 2018)
 RADÍME: Matky by sa namiesto internetu mali opierať o rady lekárov (17. 10. 2018)



nasledujúci článok >>
Na vianočnom koncerte v Šamoríne vystúpi aj Peter Nagy
<< predchádzajúci článok
Na Sziget 2019 prídu Ed Sheeran, Foo Fighters aj Twenty One Pilots

Výživová poradkyňa: Na Vianoce možno jesť aj zdravšie - diskusné fórum čitateľov